Paccheri

I nostri paccheri sono un formato generoso e scenografico, perfetto per piatti ricchi e dal forte impatto visivo.
Realizzati con semola di grano duro 100% italiano, vengono trafilati al bronzo per ottenere una superficie ruvida che trattiene ogni condimento, anche il più cremoso.

Grazie all’essiccazione lenta e naturale, mantengono intatto tutto il gusto autentico del grano e una consistenza piacevolmente corposa.
Ideali al forno, ripieni o con sughi strutturati: una pasta che sa farsi notare a tavola.